清香 发表于 2021-9-17 11:16:09

补身体只喝汤是没有用的

补身体只喝汤是没有用的。很多人都喜欢炖各种汤,觉得汤很补,但是,就算是炖的再久,汤也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液,主要的营养成分还是留在肉里面,也就是想要营养,必须要吃汤渣,单纯要味道的话你随便。另外,骨头汤并不能补钙,就算用高压锅炖几个小时,汤里面的钙质也只会比自来水略高点,脂肪含量倒是蛮高的。
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